Openingstijden
Zo. t/m do.
18.00 - 01.00 uur
(keuken tot 22.30)
Vrij. t/m za.
18.00 - 03.00 uur
(keuken tot 23.00)
Rozengracht 133-I,
Amsterdam
+31 20 3446401
info@nomads.nl
- English
- Nederlands
Menu
|
|
euro |
|
Drie gangen diner met een dagelijks variërende combinatie van koude en warme mezzes
|
42,50 |
| Drie gangen diner Deluxe | 47,50 |
Mezzes Barid Koude Mezzes |
|
| Khibbez - Libanees en Irakees brood | 3,75 |
| Humus - Crème van kikkererwten, knoflook en sesamolie | 5,00 |
| Muhammara - Dip van zongedroogde tomaten met walnoten en granaatappel | 6,75 |
| Tabouleh - Klassieke salade van peterselie, burghul en mint | 6,75 |
| Labne we Zeitoun - Op traditionele wijze gemaakte dip van boerenyoghurt, mint en olijven | 5,50 |
| Basterma - Pittige gedroogde lam geserveerd met druiven | 8,50 |
| Motabale Ardichawke - Tapenade van artesjokken, oregano, en gebakken kappertjes | 6,25 |
| Salata el Raheb - Salade van aubergine, tomaat, ui en augurken | 6,50 |
| Salata el Ton - Salade van rauwe tonijn, witte bonen en gember | 9,75 |
| Salata el Rocca - Salade van rucola, kumquat, gecarameliseerde ui en brioche croutons | 6,50 |
| Timar el Bahr - Gemarineerde langoustines, garnalen met knoflook en citroen | 9,00 |
| Sawda - Terrine van kip levertjes, sesam, pistache en rozenwater salsa | 5.75 |
| Zataar Akhdar - Geitenkaas salade met limoen en vinaigrette | 6,50 |
Mezzes Soghun Warme Mezzes |
|
| Falafel - Gefrituurde balletjes van favabonen en verse kruiden | 5,50 |
| Arnabieh - Gestoofd kalfsvlees in grenadine melasse, munt en kikkererwten | 8,25 |
| Fatayer - Bladerdeeg gevuld met spinazie, rozijnen, en sumac | 6,25 |
| Mehchie el Koussa - Turkse courgette gevuld met worteltjes en amandelen | 6,50 |
| Riach - Gegrilde lamskoteletten, geserveerd met yoghurt mint saus | 10,50 |
| Kebab - Lamsgehakt en rundvlees, gegrild en gekruid met tahin | 6,00 |
| Djej bel Forn - Oven geroosterde gemarineerde kip dij vlees met tomaat en knoflook | 6,50 |
| Rekakat - Gevuld kaas gebakje | 5,75 |
| Mohar - Coquille mousse met olijfolie gembersaus | 10,00 |
| Makloube el Samak - Oven geroosterde heilbot filet met saus van pijnboompitten | 9,00 |
| Masbaht el Darawich - Gestoofde groente in tomatensaus en mint | 5,75 |
| Kibbet el Laktine - Pompoentaart, kikkererwten, kaneel en komijn | 6,00 |
Couscous |
|
| Couscous Khodarie - Grove burgul in tomatensaus met een ratatouille van groenten | 18,50 |
| Couscous Royal - Tagine van kip, merguez worstjes, groenten van het seizoen | 22,50 |
Desserts |
|
| Fawakeh Salata - Mediterrane fruitsalade | 8,50 |
| Sakaker - Combinatie van verschillende Arabische zoetigheden | 8,50 |
| Roz bel jouz el Hindi - Rijst, kokosmelk pudding met guave sabayon | 8,50 |
| Maffrouke - Pistache taart met achta en oranje bloesem siroop | 8,50 |
| Bouzza Souflé - Souffle glace met ananas, koriander, vijgen, kardemom en nougat | 8,50 |
Cocktails |
euro |
|
Coriander Heaven coriander, vodka mandarin, cointreau, apple juice |
9,00 |
|
Blue Blooded Gordon's gin, passion fruit liqueur, mango ice cream, Bols blue curaçao |
9,50 |
|
Hemmingway Daiquiri Pampero bianco, maraschino liqueur,grapefruit, sugar syrup, lime juice |
9,00 |
|
Bruno bourbon whiskey, red vermouth,crème de banane, ginger ale |
9,00 |
|
Green Lady Bols jenever, malibu, pistachio syrop, lime juice |
9,00 |
|
|
|
|
Vanilla Pineapple vodka vanilla, sweet vermouth, pineapple juice, grenadine |
9,00 |
|
Apple Teaser bourbon whiskey, amaretto, calvados, grenadine, apple juice, soda |
9,00 |
|
Dark & Stormy Pampero especial, Pampero bianco, ginger beer, lime, sugar syrup |
9,00 |
|
Rico for Nomads Gordon's gin , lychee liqueur, lemon juice, splash of honey |
9,00 |
|
Soleil de Nuit strawberries, strawberry syropeau de vie de poire, cinnamon liqueur, grapefruit, remy martin |
9,50 |
|
Rémy Julep rémy martin grand cru, apricot brandy, mint, brown sugar |
11,00 |
|
Casablanca Pampero bianco, amaretto, Bols blue curaçao, pineapple juice |
9,00 |
|
Basil Dream limo cello, ramazotti, angostura bitter, basil leaves |
9,00 |
|
Bitter Blue Smirnoff vodka, Bols blue curaçao, sugar syrup, mint, bitter lemon |
9,00 |
|
Monkey Food bols crème de banane, southern, comfort, mint banana, coco-nut milk |
9,00 |
|
Rémy Cobbler Rémy Martin grand cru, pineapple, passion fruit liqueur, lemon, orange |
10,50 |
|
The Grand Patchanga Grand Marnier rouge, sambucca, cranberry juice, lime, kumquats |
9,00 |
|
Arabian Night Gordon's gin , rose water, lime, mint, sugar syrup, soda |
9,00 |
|
Sazerac absinthe, Rémy Martin grand cru, sugar syrup, angostura bitter, peychauds's aromatic bitter |
11,00 |
|
Classic Cocktails we also serve all the classic cocktails such as Mojito, Cosmopolitan, Black Russian. Please ask our staff |
|